みなさん、ご無沙汰してます！
「お？やっと更新？！」と思われた方、申し訳ありません（汗）
大ーーー変お待たせいたしました！！レシピの更新です☆

今回は、お正月を過ぎたら残りやすい「もち」に注目しました。
お餅って、あんこや黄な粉、砂糖醤油で食べたりして、
”美味しいから、ついたくさん食べちゃう”という落とし穴も。。。
ですが、もち米は「アミロペクチン」というでんぷんで作られており、
胃に入ってからも消化されるスピードはゆっくりなため、長時間空腹感を感じません。
ということは、上手な食べ方次第でダイエットにも向いた食品なんです！！
また、「アミロペクチン」は、食べると胃を温めてくれる効果があるため、
冷え性の方にもおすすめの食品です♪

レンジとオーブンを使ったレシピなので、手間がほとんどかかりません。
ごはんの代わりにしても良いですよ☆

餅グラタン