2019.11.25浮ウキレシピ～ちょっと見らんのシリーズ１～

初めまして！しらかべ調剤薬局、在宅訪問管理栄養士の小谷川（こたにがわ）です☺
今月より、在宅で簡単にできるレシピをアップすることになりました☆
今回は、果物の町でもある”うきは”に因んで、『柿』を題材に挙げました！
柿には「抗酸化作用」があり、がん抑制効果があります。また、『二日酔い』対策にもなります♪
牛乳（成分無調整）だけで作るので、とろとろのプリンが出来上がり、
歯の弱い方（ミキサー食）にもお勧めです♪
柿がたくさん余ってしまった！もうすぐ腐っちゃいそう！なときに、ぜひ作ってみてください☆

柿プリン

2019.11.04うきは祭りで健康相談を行いました。

11月３日うきは祭り２日目に、薬と栄養相談を行いました。
うきは市保健課の協力の下、生活習慣病やフレイル予防の目的で当薬局の薬剤師と管理栄養士が無料で健康相談を行いました。
昨年に続き２回目ですが、前回より多くの住民の方が相談を希望されました。
地域住民の方々の健康維持のため、この活動を続けていきたいと改めて感じました。